Beber líquidos durante as refeições atrapalha a digestão? – Laboratório Farreras Valenti
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Durante as refeições, muita gente não dispensa um copo de suco, refrigerante ou água, certo? Entretanto, a prática pode trazer problemas, uma vez que ingerir líquidos causa a dilatação do estômago e, consequentemente, atrapalha a digestão dos alimentos. Além disso, comer e beber ao mesmo tempo ainda pode provocar gazes, azia, inchaço, sonolência e desconforto.

Há quem diga também que os líquidos ajudam a “engolir” a comida, mas, na verdade, isto atrapalha o processo de mastigação, fazendo com que os alimentos cheguem praticamente inteiros ao estômago. E, com o suco gástrico diluído por conta dos líquidos ingeridos, o processo digestivo é prejudicado, podendo ocasionar indigestão, refluxo e até mesmo deficiência na absorção de nutrientes.

O ideal é que nenhuma bebida seja ingerida quarenta minutos antes das refeições e até uma hora e meia depois, contudo, caso você não consiga abandonar este hábito por completo, opte por copos menores e pela ingestão de água ou sucos de frutas sem adição de açúcar.


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